أفضل غذاء لمن يعانون من تلف في الرئة
تحدث طبيب العلوم الطبية وخبير التغذية الروسي ميخائيل جينزبورغ في هذا اليوم عن الغذاء الأكثر فائدة للرئتين.
وقال الخبير على الهواء من قناة “روسيا 1” التلفزيونية “اتضح أنه إذا تناولت حبتين من الطماطم على الأقل في اليوم ، فإن استعادة وظائف الرئة تتسارع بشكل كبير”.
توصل جينسبيرغ إلى هذه الاستنتاجات بعد قراءة نتائج دراسة صينية شملت مدخنين يعانون من تلف في الرئة. وجد العلماء أن الطماطم تساهم في استعادة الجهاز التنفسي.
أضاف جينسبيرغ أيضًا أن الطماطم قد تمنع أيضًا تلف الرئة المرتبط بالعمر أثناء الشيخوخة البشرية الطبيعية.
- أغذية تسبب سرطان الرئة أحذر منها
- أعراض الاصابة بسرطان الرئة
- فوائد عشبة أم الجلاجل للنساء لا يتخيلها العقل
أعشاب لعلاج التهابات الرئة
يعد علم الطب التقليدي البديل من أبرز الطرق التي يمكن من خلالها التخلص من الأمراض مثل التهاب الرئة، إليك طرق معالجة الالتهاب الرئوي بالأعشاب:
- الزنجبيل
يعد الزنجبيل من أكثر الأعشاب التي تستخدم في معالجة أمراض الجهاز التنفسي لأنه مضاد للجراثيم ويساهم على تقليل التنفس المتقطع عند الإصابة بالالتهاب الرئوي.
- الريحان
يساهم الريحان على تأخير انتشار الفطريات وتقليل الالتهاب بخصائصه المضادة للبكتيريا، فهو يحتوي على الأوجينول الذي له خواص مطهرة ومسكنة للألم ويمكن استخراجها من زيت القرنفل على سبيل المثال.
- الحلبة
تتميز بذور الحلبة السوداء بخصائص مفيدة تساهم على تقليل المخاط وبالتالي تخفيف التهيجات، ومن الواضح أيضًا أنها تزيد من التعرق مما يساهم على إزالة السموم من الجسم.
- الكافور
يمكن معالجة الالتهاب الرئوي بالكافور لما له من خواص مسكنة ومضادة للالتهاب والتي تساهم على إزالة المخاط في الرئتين.
يمكنك مزج الكافور وزيت الزيتون والتدليك بهدوء على منطقة الصدر للتقليل من الاحتقان.
- العسل
يشتهر العسل بخواصه المضادة للبكتيريا، كما أنه يساهم على تهدئة الأعصاب، وتحسين الجهاز المناعي، وتقليل انتشار عدوى الالتهاب الرئوي، والتقليل من أعراضه.
يمكنك استعماله للتقليل من أعراض الالتهاب الرئوي عن طريق إضافته إلى شاي الأعشاب أو الحساء.
- عرق السوس
يساعد عشب عرق السوس على تخفيف السعال والتهابات الحلق المصاحبة للحساسية المتنوعة حيث يساهم في انشاء طبقة مخاطية تحد من التهابات الحلق والرئتين.
- المستكة
يتم استخلاص المستكة من جذوع الأشجار، وتشمل المستكة على عناصر مضادة للبكتيريا، مما يجعلها مقاومة للعدوى الرئوية.
يمكن استعمالها عن طريق إذابة كميات قليلة من بذور المستكة في زيت الزيتون ثم استهلاك ملعقة صغيرة 3 مرات في اليوم.
الأطعمة التي تسبب سرطان الرئة
هناك العديد من الأمثلة على الأطعمة التي تسبب سرطان الرئة، وفيما يلي نذكر أهم الأمثلة عن الأطعمة التي تسبب سرطان الرئة:
الدهون المشبعة وسرطان الرئة
وجد أن الناس الذين تناولوا الكثير من الدهون المشبعة في نظامهم الغذائي كانوا أكثر تعرضاً للإصابة بسرطان الرئة من أولئك الذين تناولوا القليل من الدهون كل يوم.
مكمل بيتا كاروتين الاصطناعية
على الرغم من أنه معروف بمزاياه الكثيرة على صحة الجسم بشكل عام، إلا أن هذه المغذيات الموجودة في الخضروات، مثل: الجزر والسبانخ، لها تأثير على زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة للمدخنين بشكل خاص.
الكربوهيدرات المصنعة
من المحتمل أن السكريات البسيطة الموجودة في الكربوهيدرات بشكل عام ترفع نسبة السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى تغيرات هرمونية يمكن أن تحفز الالتهابات المزمنة، وهذه الالتهابات مع مرور الوقت ستزيد من فرص الإصابة بالسرطان.
كما وجد أن الناس الذين تناولوا المزيد من السكر أكثر عرضة للإصابة بسرطان الرئة من أولئك الذين تناولوا كميات أقل من السكر، وتجدر الإشارة هنا إلى أن معظم أنواع السكريات لا تعتبر سيئة.
تلك الموجودة في الكربوهيدرات المعقدة مثل: الخبز الذي يحتوي على الحبوب الكاملة والأرز البني والفواكه والخضار مهمة وغير ضارة تمامًا، بل إنها تقوم في تقليل مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم، ولكن ليس فقط الضرر الناجم عن الكربوهيدرات المصنعة يزيد من خطر الإصابة بأمراض الرئة، ولكن يمكن أن يساعد أيضًا في زيادة خطر الإصابة بالكثير من الأمراض والمشكلات الصحية، مثل:
- السمنة.
- داء السكري من النوع 2.
اقرأ: أضرار السجائر الإلكترونية من بينها السرطان
اللحوم المشوية وسرطان الرئة
لقد ظهر في الاونة الاخيرة أن اللحوم المشوية بجميع أنواعها يمكن أن تساعد في زيادة الإصابة بالكثير من السرطانات، مثل:
- سرطان البنكرياس.
- سرطان الثدي.
يحتوي الدخان والأبخرة التي تتسرب من اللحم المشوي أو المحروق خلال عمليات الطهي على مواد مسرطنة يمكن أن تتصاعد إلى اللحم لتدخل الى الجسم مع ما تأكله منه بعد عملية الطهي، وذلك لتجنب تولد هذه المواد المسرطنة، ومن أجل الاستمتاع بعملية الشواء، تأكد من مراعاة القواعد التالية:
- تجنب تناول أطراف اللحوم المشوية المتفحمة، حيث يجب رميها في سلة المهملات.
- تأكد على عدم الاكثار في شواء النقانق والبرغر.
- اكل كميات قليلة من اللحم.
- جرب إضافة إكليل الجبل كنكهة للحوم.
الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الزرنيخ
يمكن أن يوجد الزرنيخ في:
- ماء صالح للشرب.
- العصائر المصنعة مثل عصير التفاح.
- الأرز.
- مأكولات البحر.
- دواجن.
