فوائد عسل الغابة السوداء ومحاذير لا بدّ منها

يساعد عسل الغابة السوداء في تقليل الأعراض المرتبطة بالكثير من الأمراض، تعرف على المزيد حول فوائد عسل الغابة السوداء في هذه المقالة.

يتم العثور على عسل الغابة السوداء من الأشجار وليس من النحل، حيث تتواجد هذه الأشجار في البحر المتوسط.

لا يوجد فرق بين عسل الغابة السوداء والعسل الطبيعي، ان عسل الغابة السوداء له إضافات أخرى للصحة والرائحة والطعم المميز .. المزيد عن فوائد عسل الغابة السوداء في ما يلي:

أهم فوائد عسل الغابة السوداء

للعسل مجموعة من الاستخدامات الطبية حيث أنه مصدر طبيعي للطاقة ويساهم على تعزيز ودعم الجهاز المناعي لديك.

يمتاز عسل الغابة السوداء على وجه الخصوص بعدة فوائد من أهمها:

• يساهم على تنظيم النوم

يعمل عسل الغابة السوداء على زيادة الأنسولين في جسم الانسان ويساهم على انتاج السيروتونين الذي يتحول إلى الميلاتونين المهتم في تنظيم النوم.

• يخفف أعراض البرد

سواء كنت تستهلك عسل الغابة السوداء بشكل مباشرة من الملعقة أو عن طريق خلطه بماء الليمون الدافئ يمكنك الاستمتاع بفوائد عسل الغابة السوداء في معالجة التهاب الحلق والكحة.

•  مفيد لصحة الجلد

يساهم عسل الغابة السوداء على ترطيب البشرة وتطهيرها، خصوصاً عند الأفراد الذين يعانون من الطفح الجلدي وقشرة الرأس، حيث يدمر البكتيريا المسببة لهذه المشاكل ويرجع نضارة ولمعان البشرة.

•  سرعة التئام الحروق

من فوائد عسل الغابة السوداء أنه يحتوي على خواص مضادة للجراثيم، لذلك فهو يطهر المنطقة المصابة ويعزز التئام الجروح والحروق وعلاجها.

• يزيد المناعة

يساعد عسل الغابة السوداء في المحافظة على الجهاز المناعي في الجسم ويقي من الأمراض التي تهاجمك في أوقات مختلفة من العام.

• تهدئة أعراض النقرص

النقرص مرض ينتج عن تجمع حمض البوليك بين المفاصل مما يسبب صعوبة في الحركة، ومن فوائد عسل الغابة السوداء أنه يساعد على التخفيف من الأمراض التي تسببه.

•  يخفض نسبة الكوليسترول في الدم

يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى بعض الأمراض الحادة، مثل: النوبات القلبية، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان، لذا فإن استهلاك عسل الغابة السوداء يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

•  يخفف من حموضة المعدة

تناول عسل الغابة السوداء يقلل آلام المعدة ويخفف من أعراض حموضة المعدة، وكذلك يقلل من الاعتماد على الأدوية، حيث أنه سيرفع من صحة المعدة ويجعلها أكثر راحة.

يساهم عسل الغابة السوداء على تخفيف أحماض المعدة ومنع ارتجاع المريء الذي ينتج عن حرقة المعدة.

• تقوية الكبد

ستتم عملية التخلص من السموم داخل الجسم بسهولة وبشكل طبيعي عندما تعثر على فوائد عسل الغابة السوداء.

• فوائد عسل المانوكا ومحاذير هامة
• فوائد العسل الملكي للجسم لا تخطر على بالك
• فوائد عسل السدر لا تعد ولا تحصى

الفرق بين عسل الغابة السوداء والعسل العادي الطبيعي

بعد أن تعرفنا على فوائد عسل الغابة السوداء نجد أن هناك اختلافات كثيرة بين عسل الغابة السوداء وعسل الغابة السوداء، ومنها:

1. يحتوي عسل الغابة السوداء على كمية تبلور أقل من العسل العادي لأنه يشمل على نسبة أقل من الجلوكوز ومحتوى معدني أعلى.
2. عسل الغابة السوداء يكون لونه أغمق وأقل حلاوة من العسل العادي.
3. يحتوي العسل العادي على أطعمة حلوة، والتي من السهل استبدالها بالمُحليات الأخرى في القهوة أو الشاي أو أي وصفة أو طبق، على عكس عسل الغابة السوداء له طعم أقوى وأكثر تميزًا.
4. يشمل عسل الغابة السوداء على تقدير كبير لدى الطهاة لارتباطه الجميل ببعض الأطعمة، خصوصاً اللحوم والأجبان.
5. يشمل عسل الغابة السوداء على نسبة عالية من مضادات الأكسدة  وكمية من النشاط المضاد للفيروسات ومحتوى معدني، وفوائد غذائية وعلاجية مقارنة بالعسل العادي.

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء تناول عسل الغابة السوداء

بالرغم من الفوائد المهمة لعسل الغابة السوداء فإننا نقدم لك بعض التحذيرات بخصوص استهلاكه على النحو التالي:

1. يجب تناول كميات قليلة من عسل الغابة السوداء من قبل مرضى السكري لتفادي ارتفاع نسبة السكر في الدم.
2. تفادي تناول أكثر من 25 جرامًا من عسل الغابة السوداء يوميًا.
3. احذر من عسل الغابة السوداء المغشوش وغير الطبيعي.
4. تفادي إعطاء عسل الغابة السوداء للأطفال دون سن السنة لتفادي التعرض للتسمم الغذائي.