طريقة عمل كيكة الليمون بالكريمة

كيكة الليمون بالكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو الحلويات المميزة والشهية والمحضرة بطريقة بسيطة في المطبخ، وقدمي أطيب الكيكات المنعشة والخفيفة لضيوفك بطعم لذيذ ورائع.

مقادير كيكة الليمون بالكريمة

• طريقة تحضير الكنافة بالفستق الحلبي بالفيديو
• طريقة عمل حلى الموكا البارد بالفيديو

طريقة التحضير

يُسكب الزيت النباتي في وعاء، ويُضاف السكر ويُخفق بالخلاط الكهربائي.

نضيف البيض واحدا تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق، ثم نضيف الفانيليا.

يُسكب الحليب السائل ويُضاف ملعقة صغيرة من قشر الليمون ويُخفق.

اخلطي الدقيق مع الملح وصودا الخبز والبيكنج بودر.

أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الخفق باستمرار.

تُبطن قالب الكعكة بالزيت والدقيق وتُسكب في مزيج الكيك.

ضعي قالب الكيك في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 45 درجة.

لتحضير صلصة التزيين: اخلطي السكر البودرة مع كريمة الجبن وعصير الليمون حتى تحصلي على مزيج كريمي، ضعيها في كيس المعجنات وزيّني سطح الكيكة بالشكل الذي تريدينه.

أضيفي قشر الليمون المبشور فوق الكيك حسب الرغبة.

قطعيها وقدميها على الفور.