ما هو الشوكولامو وكيف يتم تحضيره
ما هو الشوكولامو وكيف يتم تحضيره؟ الشوكولامو هو طبق بارد يتم تحضيره بوضع طبقة من البوظة والكريمة المنعشة، ويتم تغطية الطبق بصوص الشوكولاته اللذيذة. يعتبر الشوكولامو من أشهر الأطباق الباردة حول العالم، حيث يحظى باهتمام كبير من الأفراد في فصل الصيف. يتم تحضير الشوكولامو بأشكال مختلفة، فمنها ما هو باللون الأبيض، ومنها ما هو باللون الداكن، وأيضاً منها ما هو مزود بالفواكه المختلفة مثل الفراولة والتوت. يتم تحضير الشوكولامو بطريقة بسيطة وسهلة، وهي عن طريق طبقات من البوظة والكريمة المنعشة وصوص الشوكولاته، يتم خلطها جيداً وتبريدها. يمكن تحضير الشوكولامو في المنزل أو شراؤها من المخابز والمطاعم المتخصصة.
ما هو الشوكولامو
يعد الشوكولامو من أشهر أنواع الحلويات في العالم، ويتميز بنكهته اللذيذة الممزوجة بالشوكولاتة، وهو يُصنع عن طريق دمج عدة مكونات غذائية مثل الشوكولاتة والكريمة والمكسرات. يقدّم الشوكولامو عادةً بداخل أكواب طويلة وملاعق طويلة، ويعُتبر مفضّلًا لدى الكثيرين في لبنان والعالم. يمكن تحضير الشوكولامو في المنزل بسهولة، ولا يحتاج إلى وقت أو تكلفة كبيرة. وتعددت طرق تحضيره حيث يتم تحضيره في وقت زمني قدره 25 دقيقة. ويُمكن أيضًا الحصول على معلومات مفصلة عن الشوكولامو من خلال مواقع الإنترنت، ويمكن معرفة تفاصيل المكونات الغذائية لهذا النوع من الحلوى. في النهاية، يمكن القول بأن الشوكولامو يشكّل إضافة رائعة لتشكيلة الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، وهو يُمكن أن يُحضّر في المنزل بسهولة، ما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع المناسبات.
ما هي طريقة عمل الشوكولامو
1. يجب عمل الشوكولامو بإستخدام البوظة الشوكولا المجمدة.
2. يجب تخفيف الكريمة الشانتيه بالحليب وخفقها جيدًا حتى تصبح كالكريمة الخفق.
3. يجب سحق البسكويت بالشوكولا في كيس بلاستيك وتقطيع البندق شرائح.
4. يجب إضافة الكريمة الشانتيه المخفوقة على البوظة الشوكولا المجمدة وخلطهم جيدًا.
5. يجب إضافة البسكويت بالشوكولا المسحوق والبندق شرائح والصوص الشوكولا والتقليب بشكل جيد.
6. يجب الإحتفاظ بالشوكولامو في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات مع تغطيتها جيدًا بورق الألمونيوم.
7. يمكن تقديم الشوكولامو في الكؤوس الصغيرة وتزيينها ببعض حبات الشوكولاتة وشرائح البندق.
