التغذية
فوائد اكل حبة افوكادو يوميا وقيمتها الغذائية
فوائد اكل حبة افوكادو عديدة فهو يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم، وأيضًا بتناولك حبة واحدة من الأفوكادو بانتظام واستمرار سوف تحميك من بعض الأمراض مثل الأمراض السرطانية، تابع المقال لتتعرف على فوائد اكل حبة افوكادو.
فوائد اكل حبة افوكادو
- فوائد اكل حبة افوكادو تتعد فهي تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والضرورية للجسم مثل حمض الفوليك والذي يعمل على تحسين نمو الجنين وحمايته من أي تشوهات الخلقية.
- نقص حمض الفوليك في الجسم عند الجنين يسبب الإصابة بمشاكل في العمود الفقري.
- يحتوي الأفوكادو على فيتامين ج، وفيتامين ه، وفيتامين ب 3، وفيتامين ب 2، وفيتامين ب 5، ويحتوي أيضًا على الكثير من المعادن الهامة مثل البوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والمغنيسيوم.
- يتميز الأفوكادو باحتوائه على الألياف الغذائية التي تساهم في عملية إنقاص الوزن بجانب نظام غذائي صحي بالإضافة إلى ذلك يعمل على خفض مستوى السكر في الدم، وتحمي من التعرض للإصابة ببعض الأمراض.
- يعد الأفوكادو مضاد أكسدة لاحتوائه على بعض الأنواع الخاصة بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والذي يعمل في الحد من التعرض للإصابة بالتنكس البقعي، ويساهم أيضًا في الوقاية من الأمراض الجلدية.
- يساهم في التقليل من تطور الماء الأبيض على العين بالإضافة إلى ذلك فهو غني بمادة الجلوتاثيون، والزيازانثين وهما نوعان من أنواع مضادات الأكسدة.
- من فوائد اكل حبة افوكادو التقليل من مستوى الكوليسترول في الجسم بالإضافة إلى خفض نسبة الدهون الثلاثية بالجسم، وهناك بعض الدراسات التي أثبتت التأثير الخاص باتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة كبيرة بالأحماض المشبعة.
- هناك دراسة تم إجراؤها على بعض الأشخاص الأصحاء، وبعض الأشخاص المصابون بارتفاع مستوى الكوليسترول حيث تم تقديم نظام غذائي يحتوي على الأفوكادو لهم.
- أثبتت الدراسة انخفاض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم تبلغ حوالي 22٪ بالإضافة إلى انخفاض ملحوظ في مستوى الكوليسترول الضار للجسم بنسبة تبلغ22٪ وزيادة ملحوظة أيضًا في نسبة الكوليسترول النافع للجسم.
- يساهم في الحد من الإصابة بالسرطان بالإضافة إلى التقليل من نمو الخلايا الخاصة بسرطان البروستاتا.
- من فوائد اكل حبة افوكادو القضاء على السموم التي تتواجد في الجسم وطردها، وذلك بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.
- الألياف الغذائية لها دور كبير في تحسين عملية الهضم وحركة الأمعاء بالإضافة إلى ذلك فهي تعمل على معالجة الإمساك.
- فوائد الأفوكادو للبشرة ومجموعة من الوصفات السحرية
- ما الفوارق الرئيسة بين زيت الأفوكادو وزيت الزيتون
- فوائد تناول الأفوكادو على الريق
فوائد عامة للأفوكادو
- يعمل على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتقليل من التعرض للإصابة بمرض السكري.
- الحد من إصابة الكبد بالتلف.
- يساهم في تحفيز عملية امتصاص الطعام في الجسم.
- يساعد في الحفاظ على الصحة الخاصة بالعينين.
- يعمل في الحفاظ على نسبة السكر بالدم.
- له دور كبير في حماية الجلد من أعراض الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الرفيعة، ويحمي البشرة أيضًا من الأشعة فوق البنفسجية.
- تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
- يساعد في نمو العظام بطريقة جيدة ويساهم في تقويتها أيضًا والحفاظ على الشخص من التعرض لهشاشة العظام.
- تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
- له دور كبير في زيادة إنتاج الجلوبيولين الجنسي عند الرجال.
القيمة الغذائية للأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ويحتوي كل 100غرام منه على:
- 160سعرة حرارية.
- 73,23مليليتر من الماء.
- 14,66غرام من الدهون.
- 2غرام من البروتين.
- 6,7غرام من الألياف الغذائية.
- 8,53غرام من الكربوهيدرات.
- 0,55مليغرام من الحديد.
- 12مليغرام من الكالسيوم.
- 52مليغرام من الفسفور.
- 29مليغرام من المغنيسيوم.
- 485مليغرام من البوتاسيوم.
- 0,64مليغرام من الزنك.
- 7مليغرامات من الصوديوم.
- 0,4ميكروغرام من السيلينيوم.
- 0,19مليغرام من النحاس.
- 10مليغرام من فيتامين ج.
- 0,067,مليغرام من فيتامين ب1.
- 1,738مليغرام من فيتامين ب3.
- 0,13مليغرام من فيتامين ب2.
- 0,257مليغرام من فيتامين ب6.
- 1,389مليغرام من فيتامين ب5.
- 2,07مليغرام من فيتامين ه.
- 81ميكروغرام من الفولات.
- 146وحدة دولية من فيتامين أ.
- 21ميكروغرام من فيتامين ك.
- 1,816غرام من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
- 9,799غرام من الأحماض الدهنية المشبعة.
- فوائد الأفوكادو للشعر وطريقة استخدامه
- الأفوكادو وماء الورد لتقوية الأظافر
- فوائد الأفوكادو والبيض لتطويل الشعر وعلاج تساقطه
أضرار الأفوكادو
في الغالب تناول الأفوكادو بكميات منتظمة ومعتدلة آمن ولا يضر، ولكن عند الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب بعض المشاكل والآثار الجانبية مثل:
- حدوث حساسية في الفم وظهور بعض الأعراض مثل التورم والحكة.
- يحتوي الأفوكادو على فيتامين ك وهو يفيد الأشخاص الذين يتعرضون لتجلط الدم، ولكن عند الإفراط في تناوله يمكن أن يتعرض الشخص لسيولة في الدم تؤدي إلى التعرض للنزيف والكدمات.
- حدوث مشاكل في عملية الهضم، وذلك لأن الأفوكادو يحتوي على الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم وعند كثرة تناوله يسبب مشاكل في المعدة والانتفاخ والإسهال.
- على الرغم من احتواء الأفوكادو على الألياف الغذائية التي تبث شعور الشبع بداخل الشخص لوقت طويل، ولكن عند كثرة تناوله فسوف يتعرض الشخص لزيادة في الوزن بسبب السعرات الحرارية العالية المتواجدة في الأفوكادو.
- يسبب خفض نسبة البوتاسيوم في الجسم عند الإفراط في تناوله، والبوتاسيوم يعمل على حماية الكبد والحفاظ على صحة القلب والأعصاب.
اقرأ المزيد:
في هذا الموضوع قد ذكرنا فوائد اكل حبة افوكادو والقيمة الغذائية الخاصة به، ويُنصح بتناول الافوكادو باعتدال ولا تكثر من تناوله تجنبًا لحدوث أي مشاكل صحية مثل ترقق الدم أو مشاكل الجهاز الهضمي أو أي آثار جانبية تسبب الإزعاج لك.
