التغذية

فوائد وأضرار نبات النانخة وطريقة استخدامها

هل سمعت من قبل عن النانخة؟ هل تريد معرفة كل التفاصيل عنها من حيث الفوائد والعيوب وكيفية الاستخدام؟ لذا أكمل قراءة المقالة.

Nankha هو نبات اسمه العلمي (Trachyspermum ammi)، ويعرف أيضًا باسم Nankha والكمون الهندي والملكي، دعنا نعرف المزيد عن هذا النبات في ما يلي:

ما هي Nankha؟

بذور النانخة هو نبات ينمو على ثمار صغيرة تسمى Starfruit-Ajwain، وهي ليست بذور حقيقية، ولكنها ثمار صغيرة تشبه البذور في الشكل.

النانخة وثمارها عبارة عن بهارات ومكونات غذائية تستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي، وفي الطب البديل في الهند بالتحديد.
تتميز النانخة بلونها البني وشكلها البيضاوي، ومذاقها المرير، لذلك ليس من غير المألوف تناولها نيئة.

العناصر الغذائية لنبات النانخة

تشمل النانخة على كمية جيدة من مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية المهمة للجسم، مثل:

  1. مضادات الأكسدة.
  2. الألياف الغذائية.
  3. الفيتامينات.
  4. المعادن مثل: الحديد والكالسيوم والفسفور.
  5. الصابونين.
  6. الثيمول.

أهم فوائد النانخة

يما يلي قائمة بأهم الفوائد المحتملة للنانخة:

  • تعزيز عملية الهضم

يمكن أن تساهم النانخة في معالجة عسر الهضم وتقليل حرقة المعدة، حيث تحتوي هذه النبتة على مواد كيميائية يمكن أن تساهم في:

  1. تنشيط إفراز العصارات الهضمية مما يساهم على تسهيل وتعزيز عملية هضم الطعام.
  2. معالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك.
  3. حماية ضد الانتفاخات والغازات.
  4. تقليل مخاطر الإصابة بالتقرحات الهضمية.
  •  تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

يمكن استخدام النانخة للمساعدة في تعزيز صحة الدورة الدموية بشكل عام، حيث يمكن أن تساهم هذه النبتة في:

  1. تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم، وتقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكولسترول الجيد، وذلك بفضل ما يلي:
  2. النانخة غنية بالألياف الغذائية وأنواع معينة من الأحماض الدهنية الصحية التي تساعد على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم.
  3. قدرة النانخة على تقليل مستويات البروتينات الدهنية في الدم، وهو نوع خاص من البروتين ينقل الدهون في الدم.
  4. تنظيم ضغط الدم يعزى هذا النوع من الفوائد المحتملة إلى ارتفاع محتوى الثيمول، والذي يمكن أن يكون له أثر إيجابي على ضغط الدم.
  • معالجة بعض أمراض الجهاز التنفسي

يمكن أن يساهم استخدام النانخة على تعزيز صحة الجهاز التنفسي، حيث تشمل على مركبات غذائية وكيمياوية لها خواص طبيعية مضادة للجراثيم والالتهابات، مثل: الثيمول، ويمكن أن تساهم هذه المواد في:

  1. الإسراع في الشفاء من بعض أمراض الجهاز التنفسي، مثل: الزكام.
  2. تقليل الأعراض المزعجة التي تصاحب بعض أمراض الجهاز التنفسي، بما في ذلك احتقان الأنف والسعال.
  3. التقليل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض التي يمكن أن تصيب الجهاز التنفسي مثل: الأنفلونزا والربو.
  •  محاربة حصى الكلى

تتمثل إحدى الفوائد المحتملة في أنه يمكن أن يساعد في منع ترسبات أكسالات الكالسيوم.

يمكن أن تزيد هذه الرواسب من مخاطر الإصابة بحصوات الكلى، لذا فإن استهلاك النانخة يمكن أن يساهم في منع حصوات الكلى أو معالجة وتفتيت حصوات الكلى الموجودة.

  • فوائد أخرى

فوائد nankha كثيرة زمختلفة ولا تقتصر على ما ذكر أعلاه، فيما يلي بعض الفوائد المحتملة الأخرى لـ nankha:

  1. تعزيز صحة الجلد وتخفيف الأعراض المصاحبة لبعض الأمراض والمشاكل الجلدية مثل: حب الشباب والأكزيما.
  2. تهدئة آلام الأسنان.
  3. تعقيم القروح وسرعة شفائها.
  4. فقدان الوزن المفرط.
  5. تقليل الآلام والالتهابات المصاحبة لالتهاب المفاصل.
  6. تنظيم الدورة الشهرية.
  7. معالجة الصداع.
  8. تعزيز الرغبة الجنسية للرجال والنساء.

كيفية استخدام النانخة

لجني الفوائد المحتملة للنانخة، يمكن استخدامها بعدة طرق، على النحو التالي:

  1. معالجة مشاكل الجلد: يتم سحق بعض ثمار النانخة مع الماء الفاتر ثم يتم وضع المزيج الناتج بشكل موضعي على الجلد.
  2. تنظيم الدورة الشهرية: انقعي ثمار النانخة في ماء فاتر طوال الليل، ثم اشرب كأس من ماء النانخة في الصباح.
  3. تقليل آلام المفاصل: يتم دهن المفاصل بزيت النانخة الأساسي.
  4. إنقاص الوزن الزائد: اشرب نصف كأس من النانخة على معدة فارغة في الصباح.

أضرار واحتياطات النانخة

على الرغم من الفوائد الكثيرة للنانخة، إلا أن استهلاك النانخة أو نقعها يمكن أن يسبب ضررًا، لذلك من الأفضل اتباع النصائح التالية لتقليل مخاطر الإصابة بأضرار النانخة:

  1. تناول النانخة بكميات معتدلة وبدون زيادة: الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل: الغثيان، والدوخة، وحموضة المعدة، ومشاكل في الكبد.
  2. تجنب استخدام الحوامل النانخة: يمكن أن تسبب النانخة الكثير من المشاكل الصحية للمرأة الحامل، مثل تشوهات الجنين والإجهاض.

رئيس التحرير: مثنى الجليلي

صحافي متخصص في الشؤون السياسية، يناقش القضايا العربية والإقليمية، حاصل على ماجستير في الإعلام من الجامعة الأسلامية، وعمل في العديد من المنصات الإخبارية ووكالات الأنباء الدولية، وعمل منتجا لأفلام استقصائية لصالح جهات نشر عربية وإقليمية، وترأس تحرير عدة برامج تلفزيونية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى