التغذية
أفضل طريقة لعمل اومليت السبانخ للفطور
المقادير
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
الزبدة: ملعقة كبيرة
بصل: قطعة واحدة (حجم صغير / مقطع)
السبانخ: كوب واحد (مقطع)
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
البيض: حبتان
كريمة الطبخ: ربع كوب
جبنة شيدر: 3 شرائح
طريقة التحضير
نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
نضيف البصل المفروم وقلبي حتى يلين.
نضيف السبانخ المفرومة ونمزجها مع البصل، ثم نتبّل بالملح والفلفل الأسود ونمزجها.
يخفق البيض مع كريمة الطهي في طبق ويضاف خليط البيض والسبانخ إلى المقلاة.
غطي القدر واتركي البيض لبضع دقائق حتى ينضج.
نضيف شرائح جبنة الشيدر من الأعلى ونغطي المقلاة مرة أخرى حتى تذوب الجبنة.
قدمي الأومليت ساخنة مع الخبز الطازج.
اقرأ المزيد:
- أفضل طريقة لعمل سمبوسة هندية بالخضار
- أفضل طريقة لعمل فطائر بحشوة المسخن
- أفضل طريقة لعمل بقلاوة الباي
المصدر/ سيدتي
