التغذية

حركة ذكية للتفرقة بين العسل الاصلي والمغشوش

حركة ذكية للتفرقة بين العسل الاصلي والمغشوش: من الضروري أن يكون لدينا القدرة على تمييز العسل الأصلي عن العسل المغشوش لضمان استمتاعنا بالفوائد الصحية والغذائية للعسل بشكل آمن. فالعسل الأصلي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات والمعادن التي تعود بالفائدة على صحتنا، بينما قد يحمل العسل المغشوش مواداً ضارة تؤدي إلى مشاكل صحية.

خطورة تناول العسل المغشوش

يجب توخي الحذر عند شراء وتناول العسل، حيث إن تناول العسل المغشوش يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة نتيجة للمواد الضارة المضافة إليه. قد يتسبب العسل المغشوش في الإصابة بالحساسيات والمشاكل الهضمية، مما يضر بصحة الفرد. استشير دائماً مصادر موثوقة وتأكد من جودة العسل قبل تناوله.

الطريقة الأولى: اختبار التسرب

كيفية استخدام اختبار التسرب للكشف عن العسل المغشوش

للاختبار، يتم وضع قطرة صغيرة من العسل على قمة إصبعك الوسطى، ثم توجه الإصبع نحو الأرض وتنقط القطرة. إذا كان العسل خاملاً ولا يتسرب بسرعة، فهذا علامة على أنه أصلي. ومن الجيد أيضًا قلب الإصبع وتحريكه قليلاً لمراقبة النتيجة.

النتائج المتوقعة لاختبار التسرب

في حال كان العسل الموضوع على إصبعك يتسرب بسرعة أو يبقى جزء منه يتماسك، فإن هذا يشير إلى أن العسل قد يكون مغشوشًا أو يحتوي على إضافات. يجب تجنب تناول العسل الذي يظهر هذا النوع من سلوك التسرب.

الطريقة الثانية: اختبار الملمس

الفرق بين ملمس العسل الأصلي والمُغشوش

لفهم ما إذا كان العسل أصليًا أم مغشوشًا، يمكن التمييز بملمسه. العسل الأصلي يتميز بملمس لزج وثقيل عند لمسه، بينما يكون العسل المغشوش سائلا وخفيفًا بشكل غير عادي.

كيفية اختبار الملمس بسهولة في المنزل

لاختبار ملمس العسل، يمكن وضع قطرة منه على إصبعك وملاحظة اللزوجة والوزن باللمس. يعد الشعور بالثقل واللزوجة علامة جيدة على العسل الأصلي، بينما السلاسة والخفة قد تشير إلى وجود تغييرات.

الطريقة الثالثة: اختبار اللزوجة

أهمية اللزوجة في تمييز العسل الأصلي

يعتبر اختبار اللزوجة خطوة مهمة لتمييز العسل الأصلي عن العسل المغشوش. العسل الأصلي غير زائد اللزوجة ويكون طبيعياً، بينما يكون العسل المغشوش عادةً أكثر لزوجة بفعل المواد المضافة إليه.

كيفية اختبار اللزوجة بشكل دقيق وفعال

لاختبار اللزوجة بدقة، يمكن وضع قطرة صغيرة من العسل على سطح نظيف ومائل، ثم مراقبة كيفية تحركه. إذا كان العسل يتدفق بسلاسة وبسرعة، فقد يكون مزيفاً، أما إذا كان يتحرك ببطء وثقل، فإن ذلك يشير إلى أنه قد يكون أصلياً.

gehad elmasry

كاتبة ومحررة صحفية فلسطينية وصانعة محتوى نصي رقمي ـ مختصة بأخبار الفن والمجتمع والمنوعات والجريمة، تقيم في مصر، درست قسم الصحافة والإعلام بكلية الآداب في الجامعة الإسلامية، تلقت عدة دورات تدريبية بالصحافة الاستقصائية، ودورات في حقوق الإنسان، التحقت بفريق (جمال المرأة) منذ عام 2019، وعملت سابقا لدى العديد من المواقع الإخبارية المحلية والعربية، مختصة بصحافة السوشيال ميديا ومواقع التواصل وقياس ردود الأفعال بشأن الأخبار والأحداث الاجتماعية الغريبة والفنية، عربيا وعالميا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى