التغذية

طرق تناول الكركم لتعزيز المناعة

هل الكركم له خصائص طبية تحسن المناعة، في هذا المقال، دعنا نتعرف على أهم فوائد الكركم لتعزيز المناعة.

ما هي فوائد الكركم للمناعة، هل هناك أي مساوئ؟ هيا نكتشف:

 أهم فوائد الكركم للمناعة

الكركمين هو أحد المواد الفعالة الرئيسية في الكركم، وهو جهاز مناعي قوي يدعم نظام المناعة الصحي وله خصائص مضادة للالتهابات، لذلك فإن فوائد الكركم للمناعة هي كما يلي:

  • التأثير على نشاط وفاعلية الخلايا التائية المناعية والخلايا المناعية البائية والضامة وخلايا الدم البيضاء المحايدة والخلايا القاتلة الطبيعية والخلايا التغصنية المناعية، وكلها تعمل على تنظيم عمل الجهاز المناعة وتقاوم الميكروبات والأورام.
  • تثبيط نشاط البروتين الالتهابي في الجسم على سبيل المثال: عامل نخر الورم (TNF) والإنترلوكين بأشكاله المختلفة والكيموكينات.
  • تحسين استجابة الأجسام المضادة التي بدورها تقاوم الجراثيم والأمراض المناعية، وبالتالي تعمل في حل المشاكل الصحية التالية:
  1. التهابات المفاصل.
  2. الحساسية والربو.
  3. تصلب الشرايين.
  4. مرض القلب.
  5. مرض الزهايمر.
  6. مرض السكري
  7. مرض السرطان.
  8. التهاب الجيوب الأنفية ونزلات البرد.

بالتأكيد، لا تزال الدراسات معلقة لتأكيد مزيد من المعلومات ومعرفة المزيد حول فوائد الكركم للمناعة.

فوائد الكركم الأخرى

بالإضافة إلى الفوائد المناعية للكركم، له فوائد طبية وعلاجية أخرى، فيما يلي الفوائد المتوقعة الاساسية للكركم:

  • تسكين الالام

قد يكون للكركم خصائص مسكنة مشابهة للإيبوبروفين، وخصوصاً التهابات المفاصل الروماتويدية.

  • تحسين صحة الكبد

نظرًا لأن الكركم له فوائد مضادة للأكسدة، فيمكن أن يعمل في حماية الكبد من المواد الغير نافعة مثل تناول بعض الأدوية أو الإصابة بأمراض معينة.

  • تحسين صحة الجهاز الهضمي

نظرًا لفوائده المضادة للالتهابات والمضادة الأكسدة، فقد يعمل الكركم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الالتهاب والمساعدة في علاج مرض بومزوي.

  • تقليل الاكتئاب

يمكن أن يعمل أكل مستخلصات الكركم في التخفيف من أعراض الاكتئاب بالتزامن مع الأدوية المضادة للاكتئاب.

  • التقليل من حكة الجلد

يساعد أكل مستخلصات الكركم في تقليل الحكة الناجمة عن أمراض الكلى المزمنة.

كيفية تناول الكركم لتحسين صحة الجهاز المناعي

لتحقيق الفائدة المثلى، من الأفضل تناول مركبات الكركم بجرعات محسوبة ملائمة، ولكن بالتأكيد بعد المشورة الطبية لتقليل المضاعفات الخطيرة والتفاعلات العلاجية، لكن فيما يلي بعض الطرق لتحضير الكركم في البيت:

  • الكركم والعسل

بإمكانك تناول 1 ملعقة صغيرة من مزيج العسل، وقليل من بودرة الكركم، وقليل من الفلفل الأسود، وقليل من الزنجبيل مما يساعد على تقوية الجهاز المناعي وتقليل أعراض الحساسية الموسمية.

  • الكركم والزنجبيل مع عصير التفاح

فيما يلي كيفية التحضير:

  1. في وعاء وعلى نار هادئة، ضعي كوبًا من عصير التفاح و1 ملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من الزنجبيل وشريحة من الليمون.
  2. سخني المزيج حتى يغلي لمدة 3 دقائق.
  3. يُرفع الوعاء عن النار ويُغطى ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  4. صب المزيج في كأس واشربه ساخناً.
  • حليب الكركم

فيما يلي طرق التحضير:

  • سخني كأس حليب خالي الدسم في وعاء.
  • أضف 3/4 ملعقة صغيرة من عسل النحل إليها، ثم أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم، والقليل من الزنجبيل، الهيل، فلفل اسود، قرنفل مطحون، التوابل والبهارات، الفانيليا.
  • اخلط جيدا حتى يذوب.
  • اتركي الخليط على نار خفيفة لمدة تلاتة الى اربعة دقائق.
  • يصب المزيج في كأس ويُقدّم دافئ.

دليلك الشامل حول استخدام الكركم للدورة الشهرية

كيفية تجهيز الكركم مع الحليب

تحذيرات استخدام الكركم

كما ذكرنا فإن فوائد الكركم عديدة للجهاز المناعي وأنظمة الجسم المختلفة، ولكن هناك احتياطات معينة يجب اتخاذها أثناء تناول الكركم، وأهمها ما يلي:

  • الآثار الجانبية

يعتبر تناول الكركم بالجرعات الصحيحة آمنًا، لكن الاكثار في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل اضطراب المعدة والغثيان والإسهال والدوخة.

  •  الحمل والرضاعة

لا حرج في تناول الكركم بنسب قليلة جداً المضافة إلى الاغذية من قبل المرأة الحامل والمرضع، ولكن يجب الابتعاد عن الجرعات العلاجية حيث يمكن أن تزيد من مخاطر تقلصات الرحم عند المرأة الحامل مثل المصابات بسرطان الثدي، لا توجد دراسات علمية تؤكد درجة سلامة الرضيع.

  •  الكركم وبعض الأمراض الاخرى

يجب الابتعاد عن تناول المستحضرات الطبية مع الكركم في حالة الإصابة بأي من الأمراض التالية:

  1. مرض المرارة.
  2. مشاكل في النزيف.
  3. سرطان الثدي وسرطان المبيض وسرطان الرحم أو الأورام الليفية الرحمية.
  4. العقم عند الرجال.
  5. مرض الكبد.
  6. نقص الحديد.

شرب الكركم على الريق للحامل.. ومحاذير لاستخدامه

شرب الكركم على الريق للتنحيف بوقت لا يصدق!

رئيس التحرير: مثنى الجليلي

صحافي متخصص في الشؤون السياسية، يناقش القضايا العربية والإقليمية، حاصل على ماجستير في الإعلام من الجامعة الأسلامية، وعمل في العديد من المنصات الإخبارية ووكالات الأنباء الدولية، وعمل منتجا لأفلام استقصائية لصالح جهات نشر عربية وإقليمية، وترأس تحرير عدة برامج تلفزيونية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى