ما هي أضرار تناول الكبدة نيئة

حذر الدكتور المختص خالد النمر، أستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، من تناول الكبد نيئة خاصة أنها تسبب الكثير من الأضرار.

وقال “النمر” عبر حسابه على “تويتر”: “أكل الكبد نيئةً يزيد انتقال بعض الطفيليات للإنسان مثل toxocariasis وكذلك الالتهابات البكتيرية مثل EHEC”.

وأضاف: “الشاهد لاتأكل كبداً نيئة أبداً.. ولو عزّموا عليك”.

أقرأ :  فوائد واضرار اكل الكبد