التغذية
كيفية اكل الثوم لتقوية المناعة
كيفية اكل الثوم لتقوية المناعة من الأسئلة التي يتم تداولها بين الكثير من الناس، وذلك لأن الثوم يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية للجسم مثل فيتامين سي بالإضافة إلى دوره الكبير في تقوية مناعة الجسم.
كيفية اكل الثوم لتقوية المناعة
- العديد من الناس يرغبون بمعرفة كيفية اكل الثوم لتقوية المناعة، وهناك الكثير من الطرق من ضمنها تناول الثوم مع العسل أو تناول الثوم طازجًا.
- يمكننا تناول خلطة الثوم والعسل لتقوية المناعة عن طريق إحضار 2 كوب عسل، و8 فصوص ثوم.
- بعد ذلك يتم إحضار وعاء نظيف ووضع الثوم فيه ثم العسل، واتركه لمدة شهر، وبعد هذه المدة سيكون عصير الثوم والعسل صالح للاستخدام.
- يمكن أيضًا تناول شوربة الثوم لتقوية المناعة، وهناك دراسة أثبتت أن شوربة الثوم التي تحتوي على 50فص ثوم وزعتر وبصل وليمون لها دور فعال في علاج الأنفلونزا والبرد.
- فوائد الثوم على الريق وأضراره.. “معلومات مذهلة”
- فوائد الثوم والليمون في تعزيز جهاز المناعة
- فوائد الثوم على الريق للكلى
فوائد الثوم
- يعد الثوم مضاد للبكتيريا بالإضافة إلى أنه يعمل على خفض مستوي ضغط الدم، وذلك لأنه غني بمادة الليسين.
- يحد الثوم من حدوث تراكم في الدهون بجدران الأوعية الدموية، ويعمل أيضًا على جريان الدم.
- يحمي الثوم من الإصابة بالجلطات، ويحمي أيضًا من حدوث زيادة في مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحمي الثوم من أمراض الشيخوخة بالإضافة إلى دوره الكبير في تقوية المناعة.
- يعمل على معالجة الأسنان واللثة، وفي القدم كانوا يستبدلون حشوات الأسنان بالثوم بهدف عدم انتشار التسوس.
- يقوي الشعر ويعالجه من مشاكل التساقط.
- يساعد في معالجة الكثير من الأمراض مثل السرطان والفطريات، والربو، والكحة.
- يعمل الثوم على الحد من التعرض للإصابة بتصلب الشرايين.
- يعمل الثوم على محاربة مرض الزهايمر، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والتي تقي من حدوث التلف التأكسدي الناتج عنه الشيخوخة.
- الثوم من أهم العناصر التي تمد الجسم بالطاقة وتقضي على الإرهاق والإجهاد بالإضافة إلى دوره الكبير في تنشيط الجسم.
- يساهم الثوم في إزالة السموم المتواجدة في الجسم وطردها.
- يساعد في تحسين الصحة الخاصة بالعظام، وذلك لأنه يعمل على زيادة الاستروجين بالعظام للنساء.
- يحد الثوم من فرص التعرض للإصابة بمرض السرطان مثل سرطان المعدة.
طريقة عمل شوربة الثوم
المكونات
- 26فص من الثوم غير مقشر.
- ملعقتين زيت زيتون.
- ملعقتين زبدة.
- نصف كوب زنجبيل.
- نصف ملعقة فلفل حريق.
- كوبان زعتر مفروم.
- 26فص من الثوم المقشر.
- نصف كوب حليب جوز الهند.
- ثلاث أكواب ونصف مرق خضار.
- أربع شرائح ليمون.
الطريقة
- في البداية قم بتسخين الفرن على 180درجة، وبعد ذلك يتم وضع الثوم الغير مقشر في وعاء ويتم إضافة ملعقتين زيت زيتون وكمية قليلة جدًا من ملح البحر.
- قم بتغطية الوعاء جيدًا واتركه لمدة 45دقيقة لكي يتم تحميصه، وبعد ذلك قم بإخراج الثوم من الفرن وقشره.
- في الخطوة التالية قم بإذابة الزبدة على نار متوسطة، وبعد ذلك يتم إضافة الزعتر والبصل والزنجبيل، واطهيه لفترة لا تقل عن 6دقائق.
- بعد ذلك ضع الثوم المقشر لفترة ثلاث دقائق، وفي النهاية ضع المرقة وغطي الخليط واتركه لمدة عشرون دقيقة حتى ينضج، وبعد ذلك يتم ضربه في الخلاط إلى أن يصبح ناعمًا.
- بعد أن يتم ضرب الخليط في الخلاص يتم وضعه مرة أخرى في الوعاء، ويضاف إليه حليب جوز الهند والفلفل والملح وعصير الليمون، ويمكنك وضع الخليط والاحتفاظ به في الثلاجة.
في هذا الموضوع قد وضحنا كيفية اكل الثوم لتقوية المناعة وفوائد الثوم للجسم، فالثوم يحتوي على الكثير من الفيتامينات، وأيضًا له دور كبير في تقوية مناعة الجسم بالإضافة إلى أنه يحمي من الإصابة بأمراض عديدة.
