فوائد وأضرار الشمر المغلي ومحاذير قبل الأستخدام

فوائد وأضرار الشمر المغلي..!! يعتبر الشمر من أهم الأعشاب المستخدمة في العلاجات المختلفة للكثير من الأمراض، وذلك لما له من فوائد صحية مختلفة، وسوف يتم ذكر أبرز فوائد الشمر في هذه المقالة.

الشمر هو عشب معمر ينتمي إلى عائلة Apiaceae، ويزرع عادةً للاستخدام كعشب أو كنكهة لأنواع معينة من الطعام في المطبخ، اقرأ المقالة التالية لمعرفة المزيد عن فوائد الشمر المغلي:

أهم فوائد الشمر المغلي

على الرغم من أن العلوم الغربية غير متأكدة من فوائد الشمر المغلي، فقد استخدمه الكثير من الناس لمعالجة الكثير من الأمراض.

من أبرز فوائد الشمر المغلي الأخرى ما يلي:

1. يساهم في تقليل الألم الذي قد تعاني منه النساء المصابات بعسر الطمث، مما يساعد على منع تقلص الرحم.
2. يمكن أن يساهم مستخرج الشمر في تخفيف الألم، حيث يمكن أن يكون له تأثير مماثل للأسبرين.
3. قد يكون له أثر مضاد للتشنج، لذلك فهو علاج فعال لمتلازمة القولون العصبي ويستخدم بشكل عام عند الرضع لتقليل أي مغص قد يتعرضون له.
4. استخدمت خلاصة الشمر لخفض نسبة السكر في الدم، وهذا ما وجدته الدراسات البنجلاديشية.
5. يمكن أن يساهم الشمر المغلي في تخفيف الألم لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام.
6. يمكن أن يساهم في تقليل الغازات وتعزيز التبول ومعالجة ارتفاع ضغط الدم وتعزيز البصر.
7. يساعد على تنظيم الشهية، وتنشيط إدرار الحليب لدى المرضعات، وتخفيف الغازات، وتقليل التوتر، وزيادة الأيض، وطرد السموم من الجسم.
8. يمكن استخدام مغلي الشمر جنبًا إلى جنب مع العلاجات العشبية الأخرى للتقليل من الاعراض الجانبية للمنتجات العشبية التي تستخدم كملينات ولمعالجة بعض مشاكل الجهاز الهضمي.

• فوائد وأضرار عشبة الفيجل ومحاذير قبل أستخدامها
• فوائد عشبة البراهمي لمحاربة مشاكل الشعر
• فوائد عشبة عين الجراد منها درء أمراض مميتة

القيمة الغذائية للشمر

تحتوي بذور الشمر على الكثير من المركبات الغذائية الهامة، والجدول التالي يوضح أبرز العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من بذور الشمر:

العناصر الغذائية: الكمية

الماء: 8.81 مللي لتر

طاقة: 345 كالوري

بروتين: 15.8 جرام

الدهون: 14.87 جرام

الكربوهيدرات: 52.29 جرام

الألياف الغذائية: 39.8 جرام

الكالسيوم: 1196 مللي غرام

الحديد: 18.54 مللي غرام

المغنيسيوم: 385 مللي غرام

الفوسفور: 487 مللي غرام

البوتاسيوم: 1694 مللي غرام

الصوديوم: 88 مللي غرام

المنغنيز: 6.53 مللي غرام

اضرار وتحذيرات الشمر المغلي

على الرغم من الفوائد المختلفة للشمر المغلي، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الأضرار التالية:

• ليست آمنة للرضع

هناك بعض الجدل حول ما إذا كان يمكن استخدام الشمر المغلي في معالجة المغص عند الاطفال الرضع، حيث يحتوي الشمر المغلي على مادة كيميائية تسمى استراغول، والتي يمكن أن تكون خطرة على الأطفال أو حتى لأي شخص آخر.

•  الحساسية

في بعض الحالات، يمكن أن يسبب الشمر المغلي رد فعل تحسسي.

وتجدر الإشارة إلى أن نبات الشمر مصنف من عائلة نبات الجزر، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بحساسية الجزر تجنب استخدام الشمر.

بالإضافة إلى بعض الاعشاب الأخرى التي تنتمي أيضًا في هذه العائلة مثل: الكرفس.

• فوائد وأضرار عشبة العبب ومحاذير استخدامها
• فوائد عشبة الكثيرا الصحية والجمالية
• فوائد عشبة كف مريم لا تعد ولا تحصى

•  التفاعل مع الأدوية

لا يحتوي مغلي الشمر على تفاعلات دوائية ضارة معروفة، ولكنه يمكن أن يمنع تأثيرات حبوب منع الحمل بسبب خواصه الشبيهة بالإستروجين.

كما وجد أن الشمر يقلل عملية الأيض لبعض الأدوية، مثل: أسيتامينوفين، وسيبروفلوكساسين، وفلوروكينولون، لذلك من الأفضل الابتعاد عنه أثناء استهلاك هذه الأدوية.

أما الأشخاص الذين يستخدمون أنواعًا معينة من مضادات التخثر أو الذين يعانون من مشاكل النزيف، فيجب عليهم الحرص على عدم استخدام الشمر المغلي وشربه.

• ليست آمنة للنساء الحوامل

يجب على المرأة الحامل الامتناع عن تناول الشمر المغلي، حيث يمكن أن يساعد في ارتفاع كل الهرمونات لدى المرأة الحامل ويمكن أن يسبب الإجهاض.

•  حروق الشمس

يمكن أن يؤدي استهلاك الشمر المغلي إلى زيادة حساسية للشمس، مما قد يؤدي إلى حروق الشمس.