خطوات تحضير حلى الشعيرية بالسميد
وصفة السميد الحلو سهلة التجهيز، تعرف على كيفية تحضيرها من خلال الخطوات التالية:
مكونات صنع حلوى السميد الشعيرية
مقادير خليط السميد
- 200 جرام من البسكويت العادي، مهروس.
- كوبين سميد.
- كوبين سكر.
- كوب ونصف زيت نباتي.
- 4 بيضات
- ملعقتين صغيرتان من الفانيليا.
- ملعقتين صغيرتان بيكنج بودر.
مقادير حلوى الشعيرية
- 300 جرام شعيرية طويلة حلوة باكستانية.
- 2¾ كوب حليب محلى.
- الزبدة حسب الرغبة لدهن القالب.
طرق اعداد حلوى الشعيرية بالسميد
كيفية تجهيز خليط السميد
- قم باحضار طبق كبير.
- نضيف السكر والفانيليا والبيض والسميد والزيت والخميرة والقشدة.
- نقلب المقادير جيدا بالالة الكهربائية.
- يضاف البسكويت وقلب المقادير جيدًا حتى تختلط.
طرق اعداد حلوى الشعيرية بالسميد
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- خذ صينية، وادهنها بكميات قليلة من الزبدة.
- يصب الخليط في الطبق ويُضاف الشعيرية فوقه.
- ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة، حتى يتحول لونها إلى الأحمر.
- تُخرج حلوى السميد الشعيرية من الفرن وتترك لتبرد.
- صب الحليب المكثف على الوجه حسب الحاجة.
- قدمي حلوى الشعيرية بالسميد باردة أو دافئة بعد تقطيعها إلى شرائح.
ملاحظات التغذية
- الوصفة تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك يوصى بتفادي الاكثار في تناوله، وتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض الدماغ، بالإضافة إلى زيادة مخاطر الإصابة بالخرف.
- لا يوصى لمن يريد إنقاص الوزن بتناول حلوى الشعيرية بالسميد، لأنه طبق عالي السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر المضافة والكربوهيدرات.
حلوى السميد والشعيرية لمرضى السكر
- تفادي الاكثار من تناول الحلوى المحتوية على الحليب المكثف، حيث تحتوي على كمية عالية جدًا من السكر مما يجعلها خيارًا غير مقبول لمرضى السكر، ولا يوصى بتناوله.
حلوى السميد ومرضى القلب
- اختر حليبًا مكثفًا منزوع الدسم أو منزوع الدسم لتحضير حلوى شعيرية السميد، لتفادي الدهون المشبعة العالية المتواجدة في الحليب كامل الدسم، والتي تؤثر بشكل سلبي على سلامة القلب والأوعية الدموية وتزيد من سوء المشكلة الصحية.
حلوى الشعيرية بالسميد والحوامل
- تأكد من تناول كمية مناسبة من الوصفة، وتفادي الاكثار من تناول السكر أثناء الحمل، وقصر تناوله على 25 جرامًا أو أقل يومياً، وذلك لتجنب المشاكل الصحية المحتملة مثل:
- التقيؤ والحموضة المعوية.
- الخمول والتعب وتقلب الحالة المزاجية.
- زيادة الوزن ونقص العناصر الغذائية.
- الاصابة بسكر الحمل أو داء السكري من النوع 2.
- ارتفاع مخاطر الولادة القيصرية والولادة المبكرة.
بالجدير بالذكر إلى أن الجدول التالي يوضح القيم الغذائية للقدر دون حساب كمية الزبدة المستخدمة في دهن القالب أو الصينية.
وفي هذا الصدد تبحث الكثير من الأمهات عن الكثير من العبارات للحصول على الاجابة التي تريديها ومن بين هذه الكلمات، حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة، حلى الشعيرية بالسميد والحليب، حلى الشعيرية العادية بالقشطة، حلى الشعيرية البارد، تشيز الشعيريه بالسميد، حلى الشعيرية الباكستانية سهل ولذيذ، حلى السميد بالشعيريه والحليب المحموس، حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن، وغيرها الكثير.
القيم الغذائية لكل وجبة
السعرات الحرارية: 909 كالوري
إجمالي الدهون: 41.8 جرام
الدهون المشبعة: 12.3 جم
الكوليسترول: 90 ملي غرام
الصوديوم: 298 ملي جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 120 جرام
الألياف الغذائية: 2.2 جرام
إجمالي السكر: 73.2 جرام
بروتين: 16 جرام
فيتامين د: 5 ميكرو جرام
كالسيوم: 288 ملي جرام
حديد: 3 ملي غرام
بوتاسيوم: 540 ملي جرام
