تحضير كرات جوز الهند بالسميد بخطوات بسيطة
تعتبر كرات السميد بجوز الهند من أشهر الحلويات في بلاد الشام تعرف على طرق تجهيزها:
مكونات لصنع كرات جوز الهند بالسميد
- كوب ونصف سميد.
- كأس جوز هند مبشور.
- كأس سكر.
- نصف كوب ماء.
- 2¾ ملاعق كبيرة من الكاجو، جرب 25 جرامًا.
- ملعقتين كبيرتان سمن.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
طرق اعداد كرات جوز الهند بالسميد
- نحمص السميد في وعاء كبير على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أضيفي جوز الهند وحركيه حتى يتحمص قليلاً أيضاً.
- نحضر طبق كبير ونضيف الماء والسكر ونقلب على النار.
- يُضاف السميد وجوز الهند والهيل إلى القدر ونحرك جيدًا.
- غطي الوعاء واتركيه يبرد لفترة تتجاوز نصف ساعة.
- اصنع كرات صغيرة بالخليط.
- دعها تبرد وتقدم باردة.
اقرأ: تحضير كيكة جوز الهند بخطوات بسيطة
ملاحظات التغذية
- تأكد من تناول مصادر الطعام الغنية بالسيلينيوم، مثل جوز الهند، لافراز البروتينات والإنزيمات التي تعزز وظيفة الغدة الدرقية وجهاز المناعة الذاتية، وتقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان والالتهابات.
- تناول كرات جوز الهند مع السميد يساعد على الحصول على الحديد وتعزيز الدورة الدموية والحماية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- تفادي تناول الوصفة إذا كنت مصاب بحساسية الغلوتين، حيث أن السميد مصدر للجلوتين، وذلك لتفادي المخاطر الصحية المحتملة والأضرار مثل الألم والصداع.
كرات جوز الهند بالسميد ومرضى السكر
- تناول الوصفة بانتظام، وانتبه لمحتوياتها من الكربوهيدرات، لتجنب مخاطر حدوث ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم بعد تناول الوصفة.
- الوصفة ليست خيار مناسب لمرضى السكر، لذلك يوصى بمراقبة نسبة السكر في الدم فورا بعد تناول الوصفة، وذلك لتجنب أي خطر أو ضرر على الصحة.
كرات جوز الهند مع السميد ومرضى القلب
- تعتبر كرات السميد بجوز الهند مصدر يحتوي على الدهون المشبعة التي تساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وجوز الهند، مما يساعد على توازن الصوديوم وتنظيم ضغط الدم.
كرات جوز الهند بالسميد والحوامل
- تناول كرات جوز الهند بالسميد، للحصول على الألياف الغذائية التي تحسين القناة الهضمية، إلى جانب الحصول على المعادن والفيتامينات المتواجدة في جوز الهند مثل، فيتامين ب 6 والحديد والسيلينيوم والزنك والنحاس والمنغنيز الضرورية لسلامة الجسم.
- تفادي تناول هذه الوصفة إذا كنت تعاني من اضطرابات في الجهاز الهضمي، وذلك لتجنب مخاطر الإصابة بالإسهال والانتفاخ والإمساك أو آلام المعدة المرتبطة بالاكثار في تناول السميد.
وفي هذا الصدد تبحث الكثير من الأمهات عن الكثير من العبارات للحصول على الاجابة التي تريديها ومن بين هذه الكلمات، طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة، كرات جوز الهند بالكاكاو، بسكويت السميد وجوز الهند، كرات السميد بجوز الهند بالفرن، حلويات السميد وجوز الهند بدون فرن، طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالسميد وجوز الهند، حلى جوز الهند بالسميد، كرات جوز الهند بالفرن.
اقرأ: كيفية استخدام زيت جوز الهند للوجه قبل النوم
القيم الغذائية لكل وجبة
السعرات الحرارية: 576 كالوري
إجمالي الدهون: 16.6 جرام
الدهون المشبعة: 10.5 جرام
الكوليسترول: 16 ملي غرام
الصوديوم: 7 ملي جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 100.8 جرام
الألياف الغذائية: 4.5 جرام
بروتين: 9.6 جرام
فيتامين د: 0 ميكرو جرام
كالسيوم: 16 ملي جرام
حديد: 6 ملي غرام
بوتاسيوم: 225 ملي جرام
