وصفات دقيق الشوفان للرضع

هل تريدين إضافة الشوفان إلى طعام طفلك؟ دعنا نتعرف على أهم فوائد الشوفان للأطفال في هذه المقالة.

فوائد الشوفان للرضع

الشوفان من الأطعمة المفيدة لصحة الأطفال ، كما أنه أكثر صحة من الأرز ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي للرضع عند بلوغهم سن 6 أشهر.

1. يمد الجسم بالطاقة ويحفز النمو

كل 100 جرام من الشوفان ينتج 400 سعرة حرارية ، وبالتالي اعتماده كمصدر جيد للرضيع للحصول على الطاقة الهامة للنمو والتمثيل الغذائي ، كما أن وجود العديد من الفيتامينات والمعادن يساعد على تحسين النمو والتطور ، بما في ذلك: حمض الفوليك ، فيتامين ب 6 وفيتامين ك وفيتامين هـ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3.

2. يعزز صحة العظام والأعصاب

يساهم وجود الكالسيوم والفوسفور في الشوفان في نمو العظام وقوتها ، كما يساعد المغنيسيوم على تحسين صحتها وصحة الأسنان ، بينما يمد الشوفان الجسم بالصوديوم والبوتاسيوم مما يساعد على تعزيز نمو الأعصاب والحديد المسؤول عن إنتاج الهيموجلوبين وبالتالي منع فقر الدم.

3. ينظم عمل الجهاز الهضمي

يعتبر الشوفان من الأطعمة الفعالة لتنظيم عمل الجهاز الهضمي وتقليل اضطراباته ، وذلك من خلال العناصر التالية:

  • بديل غذائي رائع للرضع المصابين بحساسية الغلوتين الناتجة عن تناول الشعير والقمح والجاودار مما يؤدي إلى المغص الشديد والغازات.
  • مصدر غذائي مهم في علاج الإمساك عند الرضع لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
  • اختيار جيد للأطفال الذين يعانون من ارتجاع المريء.

4. يقوي جهاز المناعة

يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان الذي يقوي جهاز المناعة عن طريق تحفيز تصنيع الخلايا المناعية. يحتوي الشوفان أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات التي تسببها العدوى أو الجروح أو أمراض المناعة الذاتية.

5. يحسن حساسية الأنسولين

يمكن أن يحسن الشوفان استجابة وحساسية خلايا الجسم للأنسولين ويقلل من مقاومة الأنسولين ، وبالتالي قد يكون مفيدًا للأطفال المصابين بداء السكري من النوع 1.

6. يرطب البشرة

يساعد حمام الشوفان في تخفيف الحكة والاحمرار والتهيج والتهابات الجلد كما يساعد على ترطيب البشرة.

وصفات دقيق الشوفان للرضع

وصفات دقيق الشوفان للرضع
وصفات دقيق الشوفان للرضع

هناك أنواع عديدة من الشوفان ، ويعتمد وقت التحضير والطهي على النوع. فيما يلي بعض طرق تحضير الشوفان:

1. الشوفان الفوري

دقيق الشوفان الفوري هو أسرع أنواع التحضير ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:

  1. غلي كوب من الماء.
  2. أضف نصف كوب من دقيق الشوفان الفوري مع بذور الشيا أو بذور القنب أو أي نكهة تفضلها.
  3. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطبخ دقيق الشوفان لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
  4. اخلطي الشوفان في محضر الطعام ، ثم ضعيه في الثلاجة قبل إعطائه لطفلك.

2. الشوفان مع الخضار

يمكن إضافة الخضار المسلوقة إلى الشوفان لتعزيز فوائد الشوفان للأطفال فيما يلي الخطوات:

  • اغلي كوبين من الماء في قدر متوسطة الحجم.
  • أضيفي ملعقتين كبيرتين من الجزر المقطّع وملعقتين كبيرتين من البطاطس المقطعة إلى الماء المغلي.
  • اطبخي الخضار وانتظر حتى تنضج.
  • يُضاف نصف كوب من دقيق الشوفان إلى المزيج ويُطهى جيدًا.
  • أضف القليل من الملح لتعزيز النكهة ، ثم اترك الهريس ليبرد.

أضرار الشوفان للرضع

لحسن الحظ ، بالإضافة إلى الفوائد العديدة للشوفان للرضع ، فهو آمن جدًا للرضع والأطفال ولا يسبب أي آثار جانبية ، ولكن إليك بعض الإرشادات لإعطاء الشوفان للرضع:

  • احرصي على اختيار نوع الشوفان المناسب للرضع والخالي من الألوان والأملاح والنكهات والمواد الحافظة.
  • اطهِ دقيق الشوفان جيدًا حتى يصبح متساويًا ورقيقًا عند تقديمه للطفل.
  • قدِّمي كمية صغيرة من الشوفان في المرة الأولى التي تتناولها فيها وراقب علامات وأعراض الحساسية ، إن وجدت.
  • قم بتخزين دقيق الشوفان المطبوخ في مكان بارد وجاف.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى