نظام غذائي للامساك المزمن يعطيكِ نتائج مذهلة

Advertisements

نظام غذائي للامساك المزمن من المعروف أن اختيار الطعام بشكل صحيح يساعد في تسهيل عملية الهضم والتخفيف من حالات الإمساك، حيث أن الإمساك عبارة عن حركة الأمعاء بشكل غير متكرر وقد يستمر لعدة أسابيع أو أكثر، وترجع أسباب الإصابة إلى نوعية النظام الغذائي المتبع وقلة حركة الجسم، لذلك سوف نعرض أبرز الأنظمة الغذائية التي تساعد على التخلص من الإمساك المزمن.

نظام غذائي للامساك المزمن
نظام غذائي للامساك المزمن

نظام غذائي للامساك المزمن

الإمساك المزمن يعتبر من أكبر المشاكل التي يعاني منها الكثيرون في المجتمع الحديث، ويرجع السبب الرئيسي لذلك إلى أنماط الحياة المتغيرة، وعدم تناول الطعام والماء في الأوقات المحددة، ولتطبيق نظام غذائي للامساك المزمن بشكل صحيح يجب اتباع هذه الخطوات.

وجبة الإفطار:

  1. شريحة من التوست + ملعقة مربي صغيرة.
  2. أو نصف كوب من عصير البرتقال +  ملعقتين من البليلة + كوب لبن صغير خالي من الدسم.

وجبة الغداء:

  1. نوع من الخضار المسلوق + شريحة من التوست + حبة فاكهة.
  2. أو قطعة من الجبن القريش + قطعتين من التوست + ثمرتين من الطماطم + ثمرة خيار.
  3.  أو علبة تونة أو سردين + سلطة خضراء + شريحتين توست + ثمرة من الفاكهة.

وجبة العشاء:

  1. شريحة واحدة من التوست + أربعة ملاعق من الفول + سلطة خضروات.
  2.  أو واحدة من البطاطس المسلوقة +  شريحة من صدر دجاجة+ سلطة.
  3.  أو ثلاثة ملاعق من الفول + بيضة مسلوقة + سلطة خضراء.
نظام غذائي للامساك المزمن
نظام غذائي للامساك المزمن

أطعمة لعلاج الإمساك المزمن

يمكن أن يصبح الإمساك مشكلة كبيرة اليوم نتيجة للتوتر المستمر والغضب والضغط الشديد، فبعض الناس يأخذون حالات الإمساك باستخفاف، ولكن “الإمساك” هو السبب الجذري للعديد من الأمراض التي تصيب الإنسان، حيث يمكن أن يؤدي الإمساك إلى مشاكل صحية كبيرة مثل أمراض الجهاز الهضمي  والبواسير والشقوق وارتفاع ضغط الدم والصداع، و لتجنب كل هذه المخاطر يجب الحفاظ على تناول هذه الأطعمة.

  • جميع أنواع البقوليات فهي تحتوي على عدد لا حصر له من الألياف.
  • تناول الخبز الأسمر والذي يتكون من الحبوب الغنية بالألياف.
  • الدجاج والبيض والسمك واللحم والأرانب.
  • جميع منتجات الألبان.
  • شوربة الخضروات.
  • السلطة الخضراء بجميع انواعها.
  • العسل والمربى.
  • التقليل من البسكويت والحلويات.
  • كميات قليلة جداً من المخللات.
  • الفواكه المجففة والطازجة.
  • السوائل ويجب تناول ما لا يقل عن 10 اكوب يومياً.
  • تناول الكثير من الأعشاب.
  • كميات قليلة جداً من البهارات والتوابل.
نظام غذائي للامساك المزمن
نظام غذائي للامساك المزمن

نظام غذائي للامساك المزمن عند الأطفال

عند إصابة طفلك بحالة من الإمساك ليوم أو لعدة أيام، فهناك مجموعة من الأطعمة التي تعمل كمليناً طبيعياً لمعدة طفلك وهي.

  • التفاح والموز وعصير الليمون والبروكلي أيضا.
  • تناول ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا.
  • إعطاء الطفل الكثير من عصير البرتقال وتناول اليوسفي.
  • الخوخ والمشمش والبرقوق والفراولة.
  • تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على الألياف مثل الخضروات الورقية والجرجير والخس.
  • تناول كميات قليلة جداً من حبوب الإفطار.
  • بالإضافة إلى تناول الأرز الأسمر والبامية والملوخية وتناول الفصوليا والفول.

حمية لعلاج الإمساك المزمن

حمية البحر الأبيض المتوسط:

  • تعتبر حمية البحر الأبيض المتوسط هي أفضل نظام غذائي للامساك المزمن، والتي تحافظ على حركة الأمعاء، حيث تهدف هذه الحمية إلي تناول الأطعمة من جميع أنواع الحبوب، والتي تعتبر هي الأفضل بالنسبة لهضمنا وامعائنا.
  • تشمل هذه الحمية الغذائية جميع الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات، فالألياف التي يحصل عليها الجسم من هذه الأطعمة تشبه تماما تمرينات القوة للعضلات للجهاز الهضمي، مما يترتب عليه انتظام حركة الأمعاء.

المشروبات المناسبة لعلاج الإمساك المزمن

الماء:

  • يعتبر الماء هو الشراب الأساسي للنظام الغذائي الصحي، حيث يشبع الماء حالة عطش الجسم دون الضغط عليه بالطاقة.

شاي الأعشاب والفاكهة:

  • يجب تناول شاي الأعشاب وعصير الفاكهة بدون إضافة السكر، كما يمكن تناول عصير الخضروات فهو يساعد على التليين في حالة الإمساك.
نظام غذائي للامساك المزمن
نظام غذائي للامساك المزمن

9 أطعمة للتخلص من الإمساك المزمن

تناول بعض الأطعمة الصحية في نظام غذائي للامساك المزمن قد يساعد على ضبط حركة الأمعاء وتخفيف حالات الإمساك، إليك 9 أطعمة ومشروبات تساعد على تخفيف مشكلة الإمساك.

1- المياه «الجفاف»

يساعد شرب كميات من الماء على تخفيف أعراض الإمساك، وذلك لأنه عندما يصاب الشخص بحالة من الجفاف، تكون الأمعاء غير قادرة على إضافة كمية كبيرة من المياه إلى البراز، مما يؤدي إلى تصلب البراز والجفاف وبدوره يؤدي إلى الإمساك.

2- الزبادي

تحتوي الزبادي والكثير من منتجات الألبان على الكثير من الكائنات الدقيقة وهي الـ “البربيوتيك”، ويطلق عليها أيضا اسم البكتيريا الجيدة وهي تساعد بشكل فعال على تحسين حركة الأمعاء.

3- البروكلي:

من المعروف أن البروكلي يحتوي على مادة ” السلفورافان”، والتي تعمل بدورها على تسهيل عملية الهضم وحماية الأمعاء، كما تعمل هذه المادة على منع فرط نمو معظم الكائنات الدقيقة الأخرى التي توجد داخل الأمعاء مما يؤدي إلى سرعة عملية الهضم.

4- الكمثرى والتفاح:

يحتوي كل من الكمثرى والتفاح على الكثير من المركبات التي تعمل على تحسين الهضم بما فيهم الألياف، والفركتوز، والسوربيتول، كما تضم نسبة كبيرة من المياه مما يساعد على الهضم وتقليل عملية الإمساك، ولكن يجب تناول الكمثرى والتفاح نيئين وبقشرهم من أجل الحصول على جميع الفوائد.

5- العنب:

يحتوي العنب على كميات كبيرة جداً من المياه والألياف، لذلك يستخدم في تخفيف حالات الإمساك المزمنة، فيجب تناول كمية قليلة من العنب المعسول والنيئ.

6- الكيوي:

الكيوي من الفواكه التي تحتوي على مادة ” الأكتينيدين”، وهي عبارة عن انزيمات تعزز من حركة الجزء العلوي داخل الجهاز الهضمي، كما يحتوي الكيوي على الكثير من الألياف والمواد الكيميائية النباتية.

7- زيت الكتان والزيتون:

يعطي كل من زيت الكتان وزيت الزيتون تأثيرات ملينة معتدلة، فتسهل من تدفق جميع المواد خلال الأمعاء ويقلل من الإمساك، كما تحتوي هذه الزيوت على مجموعة من المركبات وخصائص مضادة للأكسدة والبكتيريا التي تقوم بتحسين الهضم، وقد أثبتت دراسة في 2015 أن الزيتين يساعدان على تخفيف حالة الإمساك عند مرضى الغسيل الكلوى.

8- التوت:

ينصح بتناول التوت بكميات صغيرة يوميا بما يعادل قبضة اليد فقط، حيث يحتوي التوت على الكثير من الألياف مما يسهل عملية الهضم.

9- الكرنب المخلل:

يحتوي الكرنب على البكتريا التي تعمل على تحسين وتعزيز عملية الهضم، بالإضافة إلى أن هذه البكتيريا تساعد على تقوية جهاز المناعة وهضم اللاكتوز، وقد أثبتت دراسة قد أجريت في عام 2016 أن ملعقتان من المخلل المنزلي تحتوي على كمية معتدلة من كميات البكتيريا الموجودة بمكملات البروبيوريك.

نظام غذائي للامساك المزمن
نظام غذائي للامساك المزمن

نصائح يوصي بها الطبيب لتخفيف الإمساك

  • تناول الكثير من الألياف، حيث تعمل إضافة الألياف إلى النظام الغذائي على زيادة وزن البراز مما يؤدي إلى عبوره للأمعاء بشكل سريع.
  • ابدأ بشكل تدريجي في تناول المزيد من الخضروات والفواكه الطازجة بشكل يومي.
  • القيام باختيار الحبوب الكاملة والخبز المناسب.
  • قد يوصي الطبيب بتناول عدد معين من جرامات الألياف ليتم تناولها بشكل يومي، فهي 14 جراما من الألياف لكل (1000) سعر حراري داخل النظام الغذائي اليومي.
  • كما يجب الحذر من تناول كمية كبيرة من الألياف بشكل مفاجئ، فقد يؤدي تناولها إلى انتفاخ البطن، لذلك يجب أن تبدأ ببطء و تدريجياً، ويمكنك تحقيق هدفك في أسابيع قليلة.
  • لا تعمل على تجاهل الرغبة في عملية التبرز، اقض وقتك الكافي داخل الحمام للقيام بحركة الأمعاء دون الإصابة بحالة من التشتت والاندفاع.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock