فوائد أكل الموز على معدة فارغة

Advertisements

ينتمي الموز إلى الفصيلة الموزية (Musaceae)، وموطنه الأصلي هو جنوب شرق آسيا لكنه يتم زراعته حاليا في كافة أنحاء العالم، ويعد الموز مصدرا غنيا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وفيتامين ج، والصوديوم وغيرهم، وعلى الرغم من ذلك تعتبر فوائد أكل الموز على معدة فارغة محدودة، ولكن بشكل عام يوفر تناول الموز فوائد صحية متعددة سوف نعرضها لكم في هذا المقال.

هل يجوز تناول الموز على معدة فارغة؟

كما ذكرنا أن فوائد أكل الموز على معدة فارغة محدودة للغاية وتتمثل في:

  • من فوائد أكل الموز على معدة فارغة سهولة تناوله.
  • إمداد الجسم بعنصر غذائي هام وهو البوتاسيوم.
  • من تقليل الإحساس بالجوع لفترة مؤقتة.

ولكن لا يجوز تناول الموز على معدة فارغة رغم احتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم، نظرا للأسباب التالية:

  • تناول الموز على معدة فارغة يعمل على زيادة مستويات الماغنسيوم في الدم بصورة كبيرة، الأمر الذي يؤثر بشكل سلبي على صحة القلب.
  • يحتوي الموز على السكر الطبيعي، لذلك يزود الجسم بالطاقة عند تناوله لكنها تستمر لوقت قصير، وسوف تشعر بالضعف و الاجهاد بعد وقت قصير من تناوله.
  • يتميز الموز بأنه حامضي، لذلك تناول الموز على معدة فارغة يسبب اضطرابات في المعدة والأمعاء.
فوائد أكل الموز على معدة فارغة
فوائد أكل الموز على معدة فارغة

القيمة الغذائية للموز

رغم أن فوائد أكل الموز على معدة فارغة محدودة، ألا انه يمتلك قيمة غذائية عالية، وإليكم العناصر الغذائية التي توجد في كل 100 جرام من الموز:

  • السعرات الحرارية: 89 سعر حراري
  • الماء: 74.91 مليلتر
  • الدهون: 0.33 جرام
  • البروتين: 1.09 جرام
  • الكربوهيدرات: 22.84 جرام
  • السكريات: 12.23 جرام
  • الألياف: 2.6 جرام
  • النشويات: 5.38 جرام
  • الحديد: 0.26 مليجرام
  • الكالسيوم: 5 مليجرام
  • البوتاسيوم: 358 مليجرام
  • الفسفور: 22 مليجرام
  • الصوديوم: 1 مليجرام
  • المنجنيز: 0.27 مليجرام
  • الزنك: 0.15 مليجرام
  • النحاس: 0.078 مليجرام
  • الفلوريد: 2.2 ميكروجرام
  • السيلينيوم: 1 ميكروجرام
  • فيتامين ج: 8.7 مليجرام
  • فيتامين ب1: 0.031 مليجرام
  • فيتامين ب2: 0.073 مليجرام
  • فيتامين ب3: 0.665 مليجرام
  • فيتامين ب5: 0.334 مليجرام
  • فيتامين ب6: 0.367 مليجرام
  • فيتامين أ: 64 وحدة دولية
  • فيتامين ه: 0.1 مليجرام
  • الفولات: 20 ميكروغرام
  • فيتامين ك: 0.5 ميكروغرام
فوائد أكل الموز على معدة فارغة
فوائد أكل الموز على معدة فارغة

الفوائد العامة لتناول الموز

على عكس فوائد أكل الموز على معدة فارغة القليلة جدا، فإن تناول الموز بشكل عام له فوائد صحية كثيرة منها:

  • تنظيم مستويات السكر في الدم: يساعد تناول الموز باعتدال على ضبط مستويات السكر في الدم.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يساعد تناول الموز على تحسين عملية الهضم.
  • نقص الوزن: يساعد الموز على خفض وزن الجسم، حيث أنه يساعد على الشعور بالشبع.
  • تعزيز صحة الجهاز الدوري: حيث يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • يحتوي الموز على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الالتهابات.
  • الحفاظ على صحة الكلى مما يؤدي إلى تعزيز صحة الجهاز البولي.
  • يفيد الجسم عند تناوله قبل ممارسة التمارين الرياضية.
  • تحسين الذاكرة: يساعد الموز في الحفاظ على الذاكرة وتحسينها بشكل كبير، حيث يحتوي على حمض (التريبتوفان) وهو حمض أميني يحافظ على الذاكرة، ويزيد قدرة الفرد على التعلم، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية.
  • علاج الأنيميا: نظرا لأنه مصدر غني بعنصر الحديد الذي يساعد على زيادة الهيموجلوبين في الدم.
  • علاج الإمساك: يحتوي الموز على نسبة كبيرة من الألياف، التي تساعد على مكافحة الإمساك.

هل يزيد الموز مستوى السكر في الدم؟

يعتبر الجلوكوز (سكر الدم) هو مصدر الطاقة الرئيسي في أجسامنا، وينتج الجلوكوز عن طريق تكسير الكربوهيدرات المتواجدة في الأطعمة التي نتناولها يوميا، حيث تحتوي ثمرة الموز الكبيرة على 31 جرام من الكربوهيدرات.

لذلك يؤدي تناول الموز إلى رفع مستوى السكر في الدم نظرا لاحتوائه على الكربوهيدرات، ويجدر بالذكر أن سرعة تكسير الكربوهيدرات تلعب دورا هاما في زيادة مستوى السكر في الدم، فعندما تزداد سرعة تكسير الكربوهيدرات يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل أسرع.

يوجد شكلين للكربوهيدرات: البسيط والمعقد، ينتمي الموز إلى الكربوهيدرات البسيطة مثل بقية الفواكه، ويؤدي هذا النوع من الكربوهيدرات إلى رفع سكر الدم بشكل سريع، لذلك يتسبب في زيادة مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري.

وأثبتت الدراسات العلمية أن مدى نضج الفاكهة يعتبر إحدى العوامل التي تؤثر على زيادة سكر الدم، وتبعا لجامعة جونز هوبكنز لا يسبب الموز الأخضر ارتفاع مستوى السكر في الدم لأنه يحتوي على نوع من الألياف يطلق عليه نشا مقاوم لا تستطيع الأمعاء تحليله بسهوله.

فوائد أكل الموز على معدة فارغة
فوائد أكل الموز على معدة فارغة

فوائد الموز للاكتئاب

يعد علاج الاكتئاب من فوائد أكل الموز على معدة فارغة، وأحد فوائد تناول الموز بشكل عام، ورغم احتوائه على كمية من السيروتونين (ناقل عصبي)، ألا أن هذا الناقل العصبي الذي يوجد في الموز ليس له قدرة على اختراق الحاجز الدموي الدماغي، ولذلك لا يسبب زيادة مستوى السيروتونين في الدماغ بصورة مباشرة، لكن أكل الموز يزيد بصورة غير مباشرة من تصنيع السيروتونين في جسم الإنسان، حيث أنه يعتبر مصدر غني بفيتامين ب6 الذي يساعد على تصنيع السيروتونين في الجسم واستخدامه في الدماغ.

ومن الجدير بالذكر أن السيروتونين من النواقل العصبية التي تساعد على تحفيز الشعور بالسعادة وتحسين المزاج، ويجب الاشارة إلى أن معظم الأدوية التي تستخدم في علاج الاكتئاب تهدف إلى رفع مستوى هذا الناقل العصبي في الدماغ.

فوائد الموز للدورة الشهرية

يحتوي الموز على فيتامين ب6 والبوتاسيوم، حيث تساعد هذه العناصر على تقليل احتباس السوائل والإحساس بالانتفاخ، كما يساعد انخفاض نسبة البوتاسيوم في الجسم على زيادة التشنجات الناتجة عن مغص الحيض، لذلك يجب ادراج الموز ضمن النظام الغذائي المتبع خلال فترة الحيض، حتى يقلل من أعراض ما قبل الدورة الشهرية.

فوائد الموز الأحمر

تملك ثمرة الموز الأحمر قشرة حمراء اللون، ومذاقها يشبه مذاق ثمرة الموز الأصفر العادي، لكنها تمتلك نكهة تشبه نكهة التوت، وتجدر الإشارة إلى تغيير لون قشرة الموز الأحمر إلى اللون الأصفر أو البرتقالي عند نضجه، ويصبح لبه وردي أو برتقالي.

يتميز الموز الأحمر باحتوائه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، والألياف، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، وغيرها من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.

فوائد أكل الموز على معدة فارغة
فوائد أكل الموز على معدة فارغة

فوائد تناول الموز قبل النوم

بالإضافة إلى فوائد أكل الموز على معدة فارغة المحدودة جدا، توجد فوائد لتناول الموز قبل النوم وهي:

المساعدة في الحصول على نوم صحي و مريح خلال الليل دون أرق، حيث يساعد الموز على رفع مستوى هرمون الميلاتونين في الجسم، ويتم إفراز هذا الهرمون استجابة للظلام مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس، وقد أثبتت بعض الدراسات أن تناول الفاكهة الاستوائية مثل الأناناس، أو الموز، أو البرتقال، يساعد على زيادة تركيز الميلاتونين في الدم، ويساعد أيضا على زيادة تركيز مضادات الأكسدة، لذلك فإن أكل الموز قبل النوم يساعد على نوم أفضل.

فوائد قشر الموز للبشرة

توجد فوائد متعددة لقشرة الموز منها:

  • التخلص من البثور: يتم استخدام قشر الموز مباشرة على البشرة لعلاج حب الشباب.
  • علاج التجاعيد: يستخدم قشر الموز في وصفات كثيرة للبشرة لعلاج التجاعيد وخطوط الوجه.
  • علاج الصدفية: يحتوي قشر الموز على خصائص مرطبة ويتم تطبيقه على المنطقة المصابة حتى يتم شفائها بسرعة.
  • حماية العينين من الأشعة الضارة: يستخدم قشر الموز في حماية العين من أشعة الشمس الضارة (الأشعة فوق البنفسجية)، عن طريق تطبيقه على العينين.

على الرغم من فوائد أكل الموز على معدة فارغة القليلة جدا، يفضل تجنب تناوله على الريق، إلا في حال تناوله مع أطعمة أخرى مثل الشوفان، ويجب التركيز على أكل الموز كوجبة خفيفة بين الوجبات تزود الجسم بالطاقة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock