أحذر.. تناول البطيخ مع البذور يسبب أمراض خطيرة

تحدثت خبيرة التغذية ماريا روزانوفا، عن مخاطر تناول البطيخ مع البذور، بحسب تقرير “موسكو -24”.

وحذر الخبير من أن رفض أو كسل تنظيف البطيخ من بذوره قبل تناوله يمكن أن يضر بالصحة. ومن بين العواقب عسر الهضم وتسمم الجسم بالأمونيا وما يترتب على ذلك من عواقب في شكل أمراض خطيرة.

وقالت: “تحتوي بذور البطيخ على الحمض الأميني سيترولين الذي يتفكك في جسم الإنسان مع إطلاق الأمونيا. وبالنسبة للأشخاص الأصحاء، فلا حرج في ذلك، ولكن في وجود أمراض معينة في الجهاز البولي ومع تطوير سيترولين في الدم، يمكن أن يسبب أضرارا جسيمة للصحة.

وأوضحت أيضًا أن ابتلاع القليل من البذور بشكل عشوائي ليس سببًا للذعر. كما نصحت بإيلاء اهتمام خاص لوجود البذور في البطيخ الذي يأكله الأطفال دون سن الثالثة والنساء الحوامل.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى